Vegan kochen -
Was mache ich ohne Milch und Käse?

Erfahre, wie du Käse, Sahne, Milchschaum, Parmesan oder Saucen auf einfache Art und Weise mit pflanzlichen Produkten ersetzen kannst und damit gleichzeitig deinen Säure-Basen-Haushalt ausgleichst.

Bitte Geschirrtücher und Gefäße für Reste mitbringen! Es entstehen Kosten in Höhe von 10,00 € für Zutaten, die in biologischer Qualität und, wenn möglich, regional bezogen werden und die Rezeptzusammenstellung.. Teilnehmenden, die sich angemeldet haben, aber nicht zum Kurs erscheinen, werden die anteiligen Kosten für die beschafften Lebensmittel in Rechnung gestellt.