Nervennahrung – Stressresistenz mit Essen stärken

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Eine Anti-Stress-Ernährung ist als Basis unerlässlich, erst dann können Entspannungstechniken ihre volle Wirkung entfalten. Nach der weltweiten Ipsos Global Advisor-Studie zum »World Mental Health Day« von 2022 fühlen sich über 50% der Menschen gestresst, sei es im Beruf oder im Privatleben. Unsere biologische Stressreaktion ist ein evolutionäres und sinnvolles Erbe. Doch die Daueraktivierung des Sympathischen Nervensystems kann zu schweren gesundheitlichen Problemen führen und eine ausgewogene Ernährung maßgeblich zur Stärkung der eigenen Stressresistenz und zur inneren Balance beitragen. Im Vortrag lernen Sie die unentbehrlichen Nährstoffe kennen, die für die Bildung von Stress- und Entspannungsbotenstoffen in unserem Körper notwendig sind. Sie erfahren, welche Nahrungsmittelgruppen die Toplieferanten für Gehirnleistung, Nervenstärke und einen erholsamen Schlaf sind. Darüber hinaus werden Störfaktoren in Lebensmitteln thematisiert, die unsere Fähigkeit, Stress abzupuffern, senken können, weil sie den Darm schädigen oder den Blutzucker erhöhen. Emotionales Essen und Heißhunger verleiten zu häufigem Verzehr von industriell hergestellten, nährstoffarmen und zuckerreichen „Nahrungsmitteln“. 







301015
1 Abend, 24.06.2025
Dienstag, 19:00 - 21:15 Uhr, 15 Min. Pause
1 Termin(e)
Di 24.06.2025 19:00 - 21:15 Uhr VHS-Geschäftsstelle, Wilhelm-Kern-Platz 4, 32339 Espelkamp, Seminarraum 2, 2. OG
14,50 €
Noémi Haugk




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