Bitte beachten Sie: Die Möglichkeit zur Anmeldung wird am Montag, den 15. Dezember 2025 um 8:00 Uhr für Sie freigeschaltet!
Wildkräuterküche im Mai (vegetarisch)
Foto: VHS
Im Mai zeigt sich die Natur im vollen Wachstum: Frische, junge Aroma-Künstler wachsen überall. In unserem Wildkräuterkochkurs tauchen wir ein in diese Lebendigkeit und verwandeln frische Wildkräuter (Sammlung durch die Dozentin) und Gemüse der Saison in köstliche Gerichte. Vorab werden im Kurs die zu vorbereitenden Wildkräuter vorgestellt. Außerdem gibt es Tipps zur Verarbeitung und zur richtigen Aufbewahrung.
Der Kurs ist ideal für Kochfreunde und Naturliebhaber, die echte Frühlingsküche genießen möchten, sowie für Einsteiger, die sich sicher in der Verarbeitung von Wildkräutern fühlen möchten .
Bitte Geschirrtücher, eine Schürze, ein scharfes Messer und Gefäße für Reste mitbringen. Es entstehen zusätzliche Kosten für die Zutaten und Kopien. Bitte zahlen Sie diesen Betrag direkt an die Kursleitung.
Teilnehmenden, die sich angemeldet haben, aber nicht zum Kurs erscheinen, werden die anteiligen Kosten für die beschafften Lebensmittel in Rechnung gestellt.
Bitte melden Sie sich an, auch wenn die Veranstaltung ausgebucht sein sollte (Warteliste). Wir bemühen uns bei ausreichendem Interesse zeitnah um ein Zusatzangebot!
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne telefonisch oder per E-Mail zur Verfügung.
